Spring naar inhoud


Omgaan met een restaurantrekening

Beste Beatrijs,

Regelmatig ga ik met mijn vriendin uit eten. We bezoeken zowel eetcafés als wat luxere restaurants. Als we contant betalen, ben ik gewend om het geld (inclusief tien procent fooi) bij het bonnetje (soms in een bakje, soms in een mapje) op tafel achter te laten voor de bediening en dan te vertrekken met een vriendelijk knikje. Mijn vriendin vindt dit onbeschoft. Volgens haar moeten we geduldig blijven wachten tot de bediening het geld ophaalt. Wie heeft gelijk? Maakt het nog uit in wat voor etablissement we dineren?

Betaling afhandelen

Beste Betaling afhandelen,

Het is heel gebruikelijk om te vertrekken, wanneer er gepast geld inclusief fooi op tafel is gelegd. Er is geen enkele reden om te blijven wachten tot de bediening het geld heeft opgehaald. Waarom zou dat nodig zijn? Om het personeel te laten controleren of de volledige rekening is voldaan? Nee, want de stilzwijgende afspraak is dat een klant niet zonder te betalen ervandoor gaat. Om een bedankje voor de fooi te incasseren? Nergens voor nodig. Wie betaald heeft is vrij om weg te gaan. Zowel in een bruin café als in een sjiek restaurant.

Artikelen in Horeca.

Gelabeld met .


0 reacties

Blijf op de hoogte, abonneer je op de RSS feed voor reacties op dit artikel.



Sommige HTML is toegestaan